Willkommen bei Weinbau Prettner

Wir sind ein kleiner, spezialisierter Weinproduzent im bekanntesten Weinbaugebiet der Tschechischen Republik, nahe der Österreichischen Grenzen. Die Region Palava grenzt nördlich direkt an das österreichische Weinviertel. Palava ist ein einzigartiges Landschaftsschutzgebiet und ein, besonders für tschechische Touristen, sehr beliebtes Ausflugs- und Urlaubsziel.

 Auszug aus WikipediaPálava liegt in einer der wärmsten und trockensten Regionen Tschechiens inmitten einer alten Kultur- und Siedlungslandschaft. Die Gegend bei Dolní Věstonice (Unterwisternitz) am Nordrand war bereits in der Steinzeit dicht bevölkert; von den hiesigen Funden ist insbesondere die Venus von Dolní Věstonice bekannt geworden, eine 25.000 bis 29.000 Jahre alte Keramikfigur. Die Ebene rund um die Hügel wird intensiv landwirtschaftlich genutzt. Die Stadt Mikulov (Nikolsburg) am südlichen Rand von Pálava ist eines der Zentren des mährischen Weinbaus. Die Landschaft der Hügel selbst ist durch Jahrtausende menschlicher Nutzung geformt, die ursprünglichen Wälder sind einer Karst-Waldsteppe gewichen. Der ökologische Wert entsteht durch die in Tschechien außergewöhnliche Kombination der geologischen und klimatischen Bedingungen.

Wir haben unseren Weinbaubetrieb am Fuße des Palava im Dorf „Perna“ aufgebaut. In der Familie wird schon seit Generationen Wein hergestellt. Unsere, im ganzen Palava-Gebiet verstreuten Weingärten, sind großteils sehr alt und von der Lage sehr unterschiedlich. Von der früh bis abends sonnenbeschienenen Hanglage, die wir für BIO-Produktion nutzen, bis hin zur großflächigen Rotwein-Lage ist alles vorhanden. Die Besonderheit dieses Weinbaugebiets ist durch den einzigartigen Boden und die Kalksteinformation der Pollauer Berge, dem westlichsten Teil der Äußeren Westkarpaten, begründet. Wir versuchen traditionelle und moderne, aber auch innovative Herstellungsmethoden zu verbinden und uns so von der Masse positiv abzuheben.

 

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